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キャトルセゾンの四季日記
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北軽井沢 グルメペンションキャトルセゾンより、軽井沢の自然とペンションの日々を綴っています。
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ニューフェースの焼酎「赤霧島」
2012年05月30日
ワインが主流のキャトルセゾンにも、ビール・日本酒そして焼酎もあります。 ...
キャトルセゾンの新しいマスコットです。
2012年05月30日
可愛い素焼きポットの、サボテン君です。 先日フラワーガーデンで見つけ...
レンゲつつじの開花…もうすぐ!
2012年05月29日
我が家のレンゲつつじが、沢山の花を付けています。 1週間ほどで満開でしょ...
山菜の王様「たらの芽」と我が家のウド
2012年05月29日
立派なタラの芽を頂きました。 天ぷらが定番ではありますが、やっぱり美味し...
嬬恋 浅間高原しゃくなげ園情報
2012年05月29日
しゃくなげ祭り 6月3日まで開催中! 駐車場付近は見頃を過ぎました。 ...
雨に光る!新緑!!と「小梨の蕾」
2012年05月25日
今日はあいにく雨の1日でしたが… 濡れて光った紅葉の新緑がとっても、奇麗...
シナモンワッフルの出来上がり。
2012年05月25日
昨日焼いた「シナモンワッフル」です。 お客様の朝食用ですが、 私の大好...
新入荷の白ワイン <シュロスグート・エブリンゲン>
2012年05月23日
Schlossgut Egringen シュロスグート・エブリンゲン コ...
しゃくなげ園開花情報! 速報!!
2012年05月22日
浅間高原観光協会による開花情報です。 気温の変化があるせいか?今現在...
フランスビール アビィビール
2012年05月21日
先日、フランスのビールを発見!! とっても気になったので、購入しちゃ...
嬬恋村 愛妻の村
2012年05月21日
嬬恋村の名前の由来が、看板になりました。 遥か遠い古の時代にさかのぼ...
しゃくなげ園
2012年05月19日
しゃくなげ祭り開催!! 18日から始まります。 今年は気温がなかなか上...
本日のメニュー
2012年05月19日
今回のお魚料理は、 海老の自家製スパイシーマヨネーズ焼き そしてト...
小旅行
2012年05月16日
5月14日の月曜日に、足利のフラワーパークへ親孝行に行って来ました。 も...
13日日曜日の軽井沢・嬬恋付近の空
2012年05月14日
こんな雲を…初めて見ました。 思わずシャッターを切りました。 飛行...
週末のテーブルのお花
2012年05月14日
先週のお客様のテーブル用に購入した、バラです。 何とも言えない優しいピン...
本日のオードブル
2012年05月12日
本日のオードブルは 「トラウトサーモンのスモークとギンヒカリのマリネ」 ...
この春一番! ハーブ
2012年05月12日
この春一番に元気に芽を出したのは… サラダバーネットでした。 昨年...
我が家のしゃくなげ
2012年05月11日
昨年浅間高原のしゃくなげ園から頂いたしゃくなげの1株が、 今年は蕾をたく...
今年の桜の開花
2012年05月09日
キャトルセゾンの山桜が…昨年の1週間遅れで… 咲き始めました。 咲...
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