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北軽井沢 グルメペンションキャトルセゾンより、軽井沢の自然とペンションの日々を綴っています。
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食用「ほおずき」
2009年10月29日
見つけました。 八ヶ岳産 食用「ほおづき」 安曇野でご馳走になったも...
パン教室 パート5
2009年10月29日
6月以来の、パン教室参加 今回は、「肉まん」と「かぼちゃあんロール」 ...
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紅葉
2009年10月24日
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2009年10月19日
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ビーフシチューの仕込み
2009年10月16日
10月2回目のビーフシチューの仕込み中です。 先日1度仕込んだのですが・...
送別会
2009年10月16日
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我が家のハーブ
2009年10月14日
お客様の、お料理に添える「ハーブ」 タイム、ナスタチュームの花と葉、...
紅葉
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今回は「6号室」からの紅葉 日に日に、色づいている木々 紅葉し...
本日の朝食
2009年10月12日
12日の朝は、自家製黒豚のベーコンとキッシュがメインでした。 パンは...
紅葉
2009年10月10日
台風が去った後 思ったほどスッキリした、晴れ間にはならないですが・・・ ...
生姜紅茶
2009年10月10日
「生姜の力」 と言う本を書店で発見! 夏前から「生姜ジャム」を作って食...
台風18号
2009年10月09日
大きな台風でしたネ。 我が家でも、植木などを非難させました。 でも、幸...
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フルコースでご紹介 オードブル 「生ハム&オレンジ」 生ハムとオ...
われもこう
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我が家に咲いた「われもこう」(吾亦紅) と「ソープワート」(ハーブ) ...
北軽井沢「紅葉便り」
2009年10月06日
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